Пристрій для оглушення тварин STZ 7

Прилад STZ 7 підходить для електричного оглушення свиней, овець, птиці, риби, кроликів.

Станом на 2019 рік діє Регламент Європейського Союзу 1099/2009 від 24 вересня 2009 року про захист тварин під час умертвіння. Згідно з новими правилами, кожен забійний цех повинен фіксувати параметри оглушення тварин. Пропоновані нашою компанією прилади мають заводський реєстратор параметрів оглушення, який вимірює параметри оглушення під час забою і записує їх на карту пам’яті SDHC, що розміщується в гнізді реєстратора. Пристрій з диктофоном дає можливість дистанційної допомоги при налаштуванні параметрів оглушення.

Робота приладу STZ 7 заснована на принципі автоматичного вимірювання опору тіла оглушеної тварини. У стані готовності до роботи на відкритих електродах щипців присутня лише низька безпечна вимірювальна напруга близько 15 В. Коли електроди притискаються до тіла тварини, вимірюється опір і автоматично подається напруга оглушення < 400 В, яка автоматично вимикається після завершення процесу оглушення (тобто розмикання електродів). Два електроди прикладаються до голови тварини, в той час як третій електрод за допомогою пневмоприводу прикладається до області серця, викликаючи його тимчасову зупинку, в результаті чого кров перестає текти і таким чином зменшується кількість застійних явищ в м’язах.
Зупиняючи серце за допомогою третього електрода, можна в значній мірі виключити виникнення несприятливих факторів, що впливають на якість м’яса.

ласкаво просимо до контакту