Потрясающее устройство для животных STZ 7

Устройство STZ 7 подходит для электрического оглушения свиней, овец, домашней птицы, рыбы, кроликов.

С 2019 года действует Постановление Европейского Союза 1099/2009 от 24 сентября 2009 года о защите животных во время убийства. Согласно новым правилам, каждый завод по убою животных должен регистрировать параметры оглушения. Устройства, предлагаемые нашей компанией, имеют установленный на заводе регистратор параметров оглушения, который измеряет параметры оглушения во время убоя и записывает их на карту памяти SDHC, помещенную в слот регистратора. Устройство с регистратором дает возможность дистанционной помощи при настройке параметров оглушения.

Работа устройства STZ 7 основана на принципе автоматического измерения сопротивления тела оглушенного животного. В готовом к работе состоянии на открытых электродах пинцета имеется только низкое безопасное измерительное напряжение прибл. 15 В. Когда электроды прижимаются к телу животного, измеряется сопротивление и автоматически подается оглушающее напряжение < 400 В, которое автоматически отключается, когда процесс оглушения завершен (т.е. электроды разомкнуты). Два электрода прикладываются к голове животного, а третий электрод с помощью пневматического привода прикладывается к области сердца, вызывая его временную остановку, в результате чего кровь перестает течь и, соответственно, уменьшается количество застоев в мышцах.
Остановка сердца с помощью третьего электрода позволяет в значительной степени исключить возникновение неблагоприятных факторов, влияющих на качество мяса.